Hi ha molts d’aspectes que serveixen per valorar la sostenibilitat d’un supermercat, l’estalvi energètic, la gestió dels residus, etc. Un dels aspectes a considerar és el peix que venen als seus clients. Greenpeace ha presentat l’informe “Una recepta per a la biodiversitat“ on avalua en forma de rànquing els supermercats espanyols més sostenibles pel que fa la venta de peix.
Apunts amb el tag ‘Sostenibilitat’
Rànking dels supermercats més sostenibles en la venda de peix
Educació i sostenibilitat
Primer de tot me vull disculpar, ja que utilitzaré aquest bloc per fer una mica d’autobombo d’una revista en la que he col·laborat. Però crec que aquest apunt pot interessar als educadors i educadores que llegeixen Món Verd.
Es tracta de la revista Educació i Sostenibilitat, una publicació en la que es tracta el paper de la educació en la transició cap a la sostenibilitat. Ofereix reflexions i eines per a integrar temàtiques socio-ambientals claus a les activitats de formació tan en l’àmbit formal com en el no formal.
S’hi poden trobar articles de reflexió de líders d’opinió, professors i estudiants, experiències educatives de diferents àmbits i països, entrevistes amb experts, així com una selecció de recursos pedagògics per a la temàtica tractada. La revista està publicada per RCE (Regional Centre of Expertise) Barcelona .

L’últim número (Aprenentatge 2.0) d’Educació i Sostenibilitat tracta de les tecnologies d’informació i de comunicació i com poden contribuir a una educació per un món millor. Reflexiona sobre la web 2.0 en la pràctica docent i la cara oculta de la tecnologia, i ofereix una gran selecció de recursos, aplicacions, webquests, recursos pedagògics i jocs per la sostenibilitat.
Cal subscriure’s per poder consultar la revista completa.
Imatge | wetwebwork
Consells sostenibles a Twitter
Twitter és una xarxa social no tan coneguda i utilitzada com Facebook, però que personalment trobo més útil. Per mig del compte de Twitter de Món Verd, m’he assabentat que existeix SustainableTips. És un twitter amb consells sostenibles pràctics i originals. Llàstima que de moment tengui pocs tweets.
Els consells que dona són del tipus:
Pots reduir la teva petjada de carboni per la descàrrega il. legal de pel lícules en lloc de conduir a un cinema i veure-les en una pantalla brillant.
Via | BuzzFeed
Granges flotants
Science Barge és una granja flotant que està ubicada a Nova York, concretament al seu port i fou inaugurada a l’any 2007. Science Barge és una granja urbana sostenible que funciona amb energies renovables (solar, eòlica i biodièsel) i és regada per aigua de pluja i aigua purificada del riu. Els cultius són de tipus hidropònic (no utilitzen sòl) i produeixen tomàtigues, lletugues, pebres, etc. La finalitat és que la granja funcioni sense cap emissió neta de carboni, sense consum d’aigua de la xarxa, ni cap corrent de residus.

El Science Barge a Nova York
El projecte va néixer d’una idea senzilla: més de la meitat de la població mundial viu a les ciutats. Cultivar i transportar les verdures a la ciutat suposa una despesa energètica i la contaminació de rius, sols i atmosfera. Si les ciutats produeixen les seves verdures d’una forma sostenible, la despesa energètica i la contaminació serà menor.
El fet de muntar aquesta granja a una barcassa no és per res més que sigui fàcilment visitable i transportable.
Enllaç: The Science Barge
5 mites sobre la sostenibilitat
Al bloc de Veo Verde, que a la vegada ho va treure del Scientific American, he trobat un recull d’aquells errors més freqüents quan es parla de la sostenibilitat o el desenvolupament sostenible. Els he modificat un poc i aquí els teniu.

1 – Poca gent sap realment què és la sostenibilitat o el desenvolupament sostenible.
El terme sostenibilitat surt per tot, diaris, televisió, llibres, internet, etc. És un terme que tothom ha sentit alguna vegada. Va aparèixer per primera vegada en l’Informe Brundtland, fet a l’any 1967. La definició engloba no sols el medi ambient, sinó també la societat i l’economia. Però varen ser el ambientalistes qui varen utilitzar en primer lloc aquest terme.
2 - La sostenibilitat és un terme que sols té a veure amb el medi ambient.
Fals. Com ja s’ha dit abans, a la definició de sostenibilitat es relacionen 3 termes: el medi ambient, l’economia i la societat. El medi ambient no són sols animals i plantes, i la sostenibilitat no sols és el medi ambient.
3. Ser sostenible és sinònim de ser “verd”
No necessàriament. Ser sostenible és ser eficient. Un estil de vida sostenible ve marcat per accions i decisions que tenen per objectiu aprofitar millor els recursos. L”estil de vida “verd o ecològic” és un dels molts aspectes que inclou la sostenibilitat. Una poma d’agricultura ecològica no té perquè haver crescut en una explotació on s’han tengut en compte criteris de sosteniblitat.
4. La solució de tot és reciclar
És una bona solució però no l’única. Reciclar és una acció que afecta sols al producte final, les escombraries. Reciclar és molt important però tant important o més que aquesta acció és reduir i manejar correctament les escombraries. Si ho pensam bé, reciclar no és més que intentar resoldre el problema d’una societat excessivament consumista. En el món hi ha més problemes, l’energia, el transport
5. La sostenibilitat és cara
És dels errors més comuns. Presisament en el desenvolupament sostenible és té molt en compte l’economia. Per exemple si vols coneixer els estalvis que et suposen instal·lar energia solar a la teva comunitat, l’Agència d’Energia de Barcelona té un simulador.










